牛奶石蜂糖燕窝的功效与作用

牛奶石蜂糖燕窝然用料复杂，但是做法简单，保健功效极佳，牛奶石蜂糖燕窝的功效与作用都有什么呢？

牛奶石蜂糖燕窝的功效

牛奶石蜂糖燕窝具有润肺生津、排毒养颜，清热生津，补肾健脾的功效，而且石蜂糖牛奶燕窝中含有丰富的营养物质，可以有效的补充钙质，预防骨质疏松。

燕窝作为一种传统的滋补食材，中医认为，燕窝味甘性平，归肺、胃、肾三经。滋阴润燥、补肺养阴，治疗肺虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症;补虚养胃、止胃寒性，治疗胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声等症;滋阴调中，凡病后虚弱、痨伤、中气亏损、气虚、脾虚之多汗、小使频繁、夜尿均可食用燕窝进补调和;孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

石蜂糖具有润肺生津、排毒养颜、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、除口臭、解盐卤毒等功效，能够防治肝火头痛、治疗便秘、降火、血燥身热、小便赤黄、虚火牙痛、喉痛沙声以及有清血解毒、除痰止咳等功效。

从中医食疗的角度上来讲，牛奶能够生津润燥，对于津伤所导致的口干、口渴的人，适当食用牛奶，通过生发津液而有很好的缓解口干、口渴的功效。而且牛奶中含有丰富的钙质和蛋白质，够为机体补充丰富的钙质，在预防骨质疏松、增强肌肉力量。

石蜂糖牛奶燕窝的做法

相信通过上文的介绍，已经对牛奶石蜂糖燕窝的功效有了一定的了解，但是对于石蜂糖牛奶燕窝的做法大家可能并不了解，下面我们就简单的说说。

1、将燕窝泡发后，清洗干净，撕成条状备用。

2、泡发好的燕窝放入炖盅，炖煮20分钟后放入石蜂糖继续小火炖煮20分钟。

3、炖煮好的燕窝放入牛奶，搅拌均匀即可。

牛奶石蜂糖燕窝具有不错的生津功效，干燥容易上火的季节适合吃，在晚上睡觉前吃牛奶石蜂糖燕窝有助于睡眠。